Ramazan ayının sona ermesiyle birlikte, uzun süreli açlık sonrası normal beslenme düzenine geçişte dikkatli olunması gerektiğini söyleyen Diyetisyen Tuba Yıldırım, bayram sabahında yapılacak ilk kahvaltının önemine değindi. Yıldırım, “Güne hafif bir kahvaltı ile başlayın. Kızartma, sucuk, salam, sosis gibi ağır ve yağlı besinlerden uzak durun. Bunun yerine haşlanmış yumurta, az yağlı peynir, tam buğday ekmeği, domates, salatalık ve yeşilliklerle sağlıklı bir öğün tercih edin,” dedi.
Tatlıya dikkat: Şerbetli değil, sütlü tatlı seçin
Bayram ziyaretlerinde ikram edilen tatlılara karşı ölçülü olunması gerektiğini hatırlatan Yıldırım, “Şerbetli ve hamur işi tatlılar yerine küçük porsiyonlarda sütlü tatlı ya da dondurma tercih edin. Tatlı tüketiminden sonra yapılan öğünlerin ise hafif olmasına özen gösterin,” ifadelerini kullandı.
Su içmeyi unutmayın, hareket etmeye özen gösterin
Ramazan boyunca azalan su tüketiminin bayramda telafi edilmesi gerektiğini belirten Yıldırım, günde en az 2,5–3 litre su içilmesini önerdi. Ayrıca, fiziksel aktivitenin artırılması gerektiğini söyleyen uzman diyetisyen, “Mümkünse bayram ziyaretlerine yürüyerek gidin. Haftada en az 3-4 gün, 45-60 dakika orta şiddette egzersiz yaparak metabolizmanızı hızlandırın,” dedi.
Kahvaltı yapmadan güne başlamayın
Kahvaltının atlanmaması gerektiğini vurgulayan Tuba Yıldırım, “Bayramda zayıflamaya çalışmak gerçekçi bir hedef değil. Ama en büyük hata kahvaltı yapmamak olur. Amacımız kilomuzu ve sağlığımızı korumak. Porsiyon kontrolü, dengeli öğünler ve su tüketimi bu süreçte çok önemli,” diye konuştu.
İdeal bayram kahvaltısı nasıl olmalı?
Yıldırım, bayram sabahı için ideal bir kahvaltı menüsü de paylaştı:
1 bardak ılık limonlu su
2-3 adet kuru meyve
1-2 haşlanmış yumurta
Az yağlı peynir
7-8 adet zeytin
3-4 tam ceviz
Söğüş domates, salatalık, yeşillikler
1-2 dilim tam buğday ekmeği
Bayram sürecinde sağlıklı beslenmeye özen gösterilmesi gerektiğini hatırlatan Yıldırım, “Tatlıları süt ya da ayranla tüketin, bu kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Ayrıca öğün aralarına dikkat edin, 2 ila 4 saatte bir küçük porsiyonlar tercih edin,” dedi.
