Kuzey Yarımküre'nin ilk kiraz hasadı, Manisa'nın Sancaklıbozköy Mahallesi'nde gerçekleştirildi. Açık artırma ile ilk kirazın kilosu 3.500 TL'den alıcı bulurken, soğuk hava koşullarının etkisiyle rekoltede yaşanan düşüş, üreticileri endişelendirdi. Türkiye’nin kiraz üretiminde lider konumda olan Manisa, erkenci kirazları ile hem iç piyasada hem de ihracatta büyük bir talep görüyor. Bu yılki hasadın ilk günlerinde yaşanan coşku, kiraz üreticilerine moral verdi.

İlk kirazın kilosu 3.500 TL'ye satıldı

Manisa'da geleneksel açık artırma ile satılan ilk kiraz, 3.500 TL'ye alıcı buldu. Kiraz üreticilerinin uzun süredir beklediği ilk hasat, büyük bir coşkuyla karşılandı. Sancaklıbozköy Kiraz Pazarında gerçekleşen açık artırmaya Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk de katıldı. İlk kirazların kilosu, tüccar Barış Akay tarafından satın alındı. Akay, bu yılki erken hasadın kalitesine dikkat çekerek, "Kirazın taze ve lezzetli olması, yüksek fiyatı hak ediyor," dedi.

Soğuklar kiraz üreticilerini zorladı

Son dönemde etkili olan soğuk hava dalgası, Manisa’daki kiraz üretimini olumsuz etkiledi. 2025 yılı itibarıyla beklenen rekoltenin, bu soğuklardan dolayı beklenenden daha düşük olması üreticileri endişelendirdi. Manisa Tarım ve Orman İl Müdürü Metin Öztürk, "Geçen yıl 210 milyon dolar değerinde kiraz ihraç ettik, bu yıl hedefimizi biraz daha artırmıştık. Ancak soğuklar rekolteyi etkileyebilir," şeklinde açıklama yaptı.

Kiraz üretiminde dünya birincisiyiz

Türkiye, kiraz üretiminde dünya birincisi konumunda yer alıyor. Manisa, özellikle erkenci kirazları ile hem yurtiçindeki talepleri karşılamakta hem de yurtdışında büyük bir pazar payına sahip. Geçen yıl 210 milyon dolarlık kiraz ihracatı gerçekleştiren Türkiye’nin hedefi, bu yıl ihracatı daha da artırmak. Ege Yaş Sebze Meyve İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, soğuklardan dolayı bu yıl ihracatın ne kadar etkileneceğini belirlemek için çalışmalarını sürdürüyor.

Erkenci kirazlar ihracat için önemli bir avantaj sağlıyor

Erkenci kirazlar, hem erken hasat hem de yüksek fiyatları ile üreticilere büyük avantaj sağlıyor. Manisa’nın Sancaklıbozköy Mahallesi, Türkiye’nin ilk kiraz hasadını başlatan bölge oldu. Kirazların yüksek fiyattan satılmasının yanı sıra, erkenci ürünler, kirazın ihracatında da büyük bir talep görüyor. Manisa, bu yıl daha fazla ihracat yapmayı hedeflerken, soğuk hava koşullarının etkisiyle rekolte düşüşü yaşanacağı belirtiliyor.

İhracat pazarları ve zorlu soğuklar

Türkiye, kiraz ihracatında Rusya, Polonya, İtalya ve diğer Avrupa ülkeleri ile güçlü bir pazara sahip. Ancak, son soğuk hava koşulları rekoltede azalmaya yol açtı. Ege Yaş Sebze Meyve İhracatçılar Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, "Geçen yılki ihracatımız 210 milyon dolar oldu, fakat bu yıl hedefimizi yükseltmiştik. Ancak soğuklardan dolayı rekolte düşüşü yaşanabilir," dedi.